Oplevelsesmenuen er altid på kortet

Vi ser det som vores fornemmeste opgave at overraske og begejstre dig. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten i den mad, vi serverer.

Vælger du en oplevelsesmenu, kan vi garantere dig udsøgte unikke smagsoplevelser og dejlige vine – i en hyggelig uhøjtidelig atmosfære.

Den fulde oplevelsesmenuen bedes bestilles inden kl 20.00

Anretninger:
Vine:
Kammusling – tigermælk -urt Granfort, Colombard 90,-/gl.
Porre – havgus – nød

Coppo La Rocca, Gavi 95,-/gl.

Blæksprutte – sprødt – Chimichurri

Les Berchets, Viognier 95,-/gl.

Risotto – Barolo – artiskok Erath, Resplendent, Pinot Noir 120,-/gl.
Short ribs – melasse – hengemt Umberto Cesari, Moma 120,-/gl.
Oste på et bræt Pineau des Charrentes 85,-/gl.
Loke – sort trompet – gylden lime Sainte Croix du Mont, Ch.Les Arroucats, 75,-/gl.
7 retter                              595,-  Samlet vinmenu ved 7 retter                                    645,-
6 retter                              545,-
5 retter                              495,-
4 retter                              445,-
3 retter                              395,-

Den komplette 7-retters oplevelsesmenu med vinmenu,

kaffe, sødt og avec                                                1.250,-

( Vi forventer det er til alle ved bordet )