AFTEN

5-retters menu kr. 450,-

Med anbefalede vine kr. 900,- eller juicemenu 650,-

Torsk- karotter – sort løgkompot

Ærtepuré – kammusling – champagne granité

Confiteret kylling – hvide asparges – sauce på asparges

Okse onglet – sauce på lavendel – bær

Blomme sablé – rabarberskum – pæresorbet

Forretter

Stegt jomfruhummer – lavendelsorbet – kærnemælk – rosenpeber mayo

kr. 129,-

Helleflynder – sennepsmayo – Serrano – kartoffelchips

kr. 120,-

Nye danske kartofler – hvide asparges – ramsløgsmayo – ristede løg

kr. 110,-

Hovedretter

Pighvar – brunet smør – hasselnødder – selleripuré – hvide asparges

275,-

Bertels gris – ristet gulerodspuré – sauce på skovmærke – grønne asparges

kr. 245,-

Ribeye fra Uruguay 250 gr.  – bearnaise – pommes frites

kr. 285,-

Desserter

Æblepuré – sprød marcipan – hvid chokolademousse – rabarber consommé

kr. 95,-

Citrontærte – timian is

kr. 85,-

HUSK at booke bord, da vi ikke må tage gæster direkte fra gaden jf. den nye genåbningsplan. Fremvisning af gyldigt Coronapas (pcr-test max. 72 timer gammel, kviktest max. 24 timer eller afsluttet vaccination)

Kontakt

Restaurant Store Børs
Havnevej 43
4000 Roskilde

Telefon: (+45) 46 32 50 45

Mail: info@store-bors.dk

→ Bestil bord online