FROKOST

---

Smørrebrød

Smørstegt isingfilet – håndpillede rejer – rosapebermayo  // 165

Roastbeef – remo – peberrod – ristede løg – cornichon – grønt // 115

Stegt sild – rødbede – dild // 95

Kartofler – ristede løg – syltede løg – løvstikkemayo // 85

---

Salat

Burrata – parmaskinke – cherrytomater – pistacie // 120

Crisp salat – tigerrejer – bær – chutney // 130

---

Pasta

Penne – oksemørbrad – rød peber – cremet trøffelsauce // 160

Linguine – bacon – æg – pecorinoost – flødesauce // 140

---

Lette retter

Fire italienske delikatesser // 150

Carpaccio af oksemørbrad – trøffelolie – mizuna – parmesan // 120

---