Enjoy a symphony of flavors with us

Velkommen hos Store Børs

Store Børs er en restaurant hvor råvarernes kvalitet er i højsædet og hvor årstiderne bestemmer, hvad der kommer på tallerknerne. Vi serverer mad i øjenhøjde – ingen fine fornemmelser, bare en kæmpe glæde for lækkerier.

MENUEN

Vi byder altid på sæsonens bedste råvarer, tilberedt med passion og sans for detaljen. Vi fokuserer på enkle, smagfulde retter, der skaber en uformel og uforglemmelig madoplevelse.

Gå til menuen

VORES
4-RETTERS MENUER

4 udvalgte retter i hver menu, som kombinerer smage og indtryk.

Uanset anledning, er vi klar til at skabe en mindeværdig oplevelse for dig og dine gæster.

4 retter fra landet

495 kr.

4 retter fra havet

495 kr.

Om os

Selskaber

UDVALGTE FROKOST RETTER

Smørrebrød

SMØRSTEGT ISINGFILET – håndpillede rejer & rosapebermayo

ROASTBEEF – remo, peberrod, ristede løg, cornichon & grønt

STEGT SILD – rødbede & dild

KARTOFLER – ristede løg, syltede løg & løvstikkemayo

ÆG – mayo, rejer, cherrytomat, rødløg & grønt

KOLDRØGET LAKS – rødbedelaks, avocado & caviart

REJER – avocado, mayo & caviart

STØRRE ANRETNINGER

WAGYU BURGER

Cheddarost, løg, tomat, husets dressing, salatmayo & trøffelfritter

STJERNESKUD

Salat, hjemmerørt caviart dressing, smørstegt ising filet, koldrøget laks, hvid fisk, håndpillede rejer & asparges

HAKKEBØF

Smørstegt hakkebøf, stegt løg, ristede svampe, pommes & bearnaice