Restauranten er åben igen!

HVAD GØR VI?
Som retningslinjerne LIGE nu ser ud, så vi må have 25 gæster ad gangen indendørs og 18 udendørs. Det er under hensyntagen til, at regeringen og Sundhedsstyrelsen siger 2 m2 pr. gæst.

  • Vi sætter alle borde med mindst en meters mellemrum.
  • Vi bruger kun menukortet én gang og smider derefter ud.
  • Vi har opsat håndsprit i indgangen og på toiletter.
  • Tjenere og kokke har håndhygiejne i top og opholder sig så kort tid som muligt ved dit bord.
  • Alt hvad der bruges som fx salt og peber, brødkurve mm. sprittes af før næste gæst er i kontakt med det.
  • Vi har hyppig rengøring med aftørring og afspritning af flader og håndtag.

HVAD KAN DU GØRE SOM GÆST?
Som gæst hos os, anbefaler vi dig at følge myndighedernes retningslinjer:

  • Vask hænder ofte og benyt vores dispensere med håndsprit.
  • Host eller nys i dit ærme. Sundhedsstyrelsen anbefaler også, at man nyser i et papirlommetørklæde, som efterfølgende smides direkte ud.
  • Begræns fysisk kontakt.

Gourmetoplevelser på Roskilde Havn

Store Børs på Roskilde havn er en velkendt gourmetrestaurant med høj faglig stolthed, kvalitet og unikke smagsoplevelser.

Den daglige ledelse er i sikre hænder på restauratør Marianne Lystrup og køkkenchef Emanuel Piazzoli, der sammen med det faste team af tjenere og køkkenpersonale altid har fokus på høj faglig stolthed, kvalitet og unikke smagsoplevelser – i en kombination mellem traditionel kogekunst og det sidste nye fra den gastronomiske verden.