Menu
Smørrebrød
-
Smørstegt Isingfilet - Håndpillede Rejer - Rosapebermayo 165,-
-
Roastbeef - Remo - Peberrod - Ristede Løg - Cornichon - Grønt 115,-
-
Stegt Sild - Rødbede - Dild 95,-
-
Kartofler - Ristede Løg - Syltede Løg - Løvstikkemayo 85,-
Salat
-
Burrata - Parmaskinke - Cherrytomater - Pistacie 120,-
-
Crisp Salat - Tigerrejer - Bær - Chutney 130,-
Pasta
-
Penne - Oksemørdbrad - Rød Peber - Cremet Trøffelsauce 160,-
-
Linquine - Bacon - Æg - Pecorino ost - Flødesauce 130,-
Lette retter
-
Fire Italienske Delikatesser 150,-
-
Carpacio af Oksemørbrad - Trøffelolie - Mizuna - Parmesan 120,-
HVERDAGS FORKÆLELSE
-
DAGENS 2 RETTERS MENU Udvalgt af køkkenet 295,-
-
Serveres fra søndag - torsdag
-
Fire italienske delikatesser 150,-
-
Burrata - parmaskinke - cherrytomater - pistacie 120,-
-
Hvidvinssauterede tigerrejer - hvidløg - persille - cherrytomatsauce - avokadopuré 120,-
-
Hummersuppe - tigerrejer - rodfrugter - hvidvin - chili 130,-
-
Carpaccio af oksemørbrad - trøffelolie - mizuna - parmesan 120,-
-
Carpaccio af tun - citron - peber - rucola - avokadopuré 140,-
-
Rosastegt sødmælkskalv - salat - kapers - tunsauce 140,-
-
Linguine - jomfruhummer - tigerrejer - blåmuslinger - krydderurter - cherrytomatsauce 190,-
-
Penne - oksemørbrad - rød peber - cremet trøffelsauce - parmesan 180,-
-
Ravioli - ricotta - tomatsauce 160,-
-
Kulmule - jomfruhummer - cherrytomatsauce - hvidløg - persille - grønt 295,-
-
Lammekrone - rosmarinsauce - kartoffel - grønt 345,-
-
Oksemørbrad - trøffelsauce - grønt - kartoffel 325,-
-
Ribeye - pebersauce - pommes - grønt 345,-
-
Tiramisu 105,-
-
Pannacotta - sorbet 105,-
-
Chokoladefondant - vaniljeis 105,-
-
Italiensk ost 130,-
5 - RETTERS MENU kr. 495
Vinmenu kr. 450
Non alkohol menu kr. 250
5 Retter fra Landet
-
Carpaccio af oksemørbrad - trøffelolie - mizuna - parmesan
-
Burrata - parmaskinke - cherrytomater - pistacie
-
Rosastegt sødmælkskalv - salat - kapers - tunsauce
-
Oksemørbrad - trøffelsauce - grønt - kartoffel
-
Vælg mellem italiensk ost eller sorbet
5 Retter fra Havet
-
Hummersuppe - tigerrejer - rodfrugter - hvidvin - chili
-
Carpaccio af tun - citron - peber - rucola
-
Ravioli med hellefisk - blåmuslinger - cremet sauce - asparges - safran
-
Kulmule - jomfruhummer - cherrytomatsauce - hvidløg - persille - grønt
-
Vælg mellem italiensk ost eller sorbet
Bobler
-
Sparkling Brut, McPherson, Australien 80 / 395,-
Klassisk blend af Chardonnay og Pinot Noir. Charmerende sprød og festlig.
-
Prosecco, Corte delle Calli, Italien 90 / 450,-
Frisk og frugtig Prosecco. Medium fyldig med let tørhed.
-
Cremant Rosé Brut, Chartron et Trebuchet, Bourgogne 525,-
Tør og elegant rosé med fine bobler og et strejf af modne røde bær.
Champagne
-
Brut, l’Éloquente, Marne 750,-
Meunier domineret cuvée. Sprød, elegant og festlig.
-
Rosé Brut, La Flatteuse, Marne 875,-
Frisk og elegant Rosé Champagne med god syre og fine noter af solbær og kandiseret frugt.
-
Vintage Brut, La Majestueuse, Marne 995,-
Chardonnay domineret årgangscuvée, delvist lagret på fad. Fyldig og charmerende.
-
Dom Perignon, Épernay 2700,-
Ikonisk Champagne med generøse noter af tropiske frugter og god syre.
-
Krug Grande Cuvée, Reims 2995,-
Verdens vel nok mest anerkendte Champagnehus. Stor, kraftig og fyldig med høj kompleksitet.